黒酢ダイエットの効果や、やり方について皆さんはご存知でしょうか？
断食ダイエットや糖質制限ダイエットなど、一部身体に負担をかけると言われているダイエット法がある中で、黒酢ダイエットは健康的に痩せることが期待できるダイエット法として流行してきております。
そんな黒酢ダイエットですが、具体的なやり方についてどうしたらよいのでしょうか？
黒酢ダイエットで期待できる効果は何があるのでしょうか？
なので今回は、黒酢ダイエットで健康的に痩せよう！効果とやり方を徹底解説します。
黒酢ダイエットで健康的に痩せよう！効果とやり方を徹底解説！
黒酢ダイエットとは？
黒酢ダイエットとは、黒酢の持つ効果を利用してダイエットを行う方法のことです。
黒酢と他の酢を見比べてすぐ気づくのは、その色の違いです。普通の酢は薄い黄色であるのに対して、熟成された黒酢は琥珀色をしています。また、普通の酢よりもまろやかな味わいで、香り高いのが特徴です。
https://www.suntory-kenko.com/contents/brands/kurozu-ninniku/kurozu/kurozu.aspx
普通のお酢と比べてコクとまろやかな味が特徴で、料理の調味料として使われるだけでなく、ドリンクとしても飲むことができます。
黒酢にはビタミンB群やクエン酸、アミノ酸などが含まれており、それらの栄養素がダイエットに効果的という考えから、「黒酢ダイエット」が考案されました。
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黒酢ダイエットのやり方
黒酢ダイエットのやり方は非常に簡単で、1日コップ1杯の黒酢を飲むというものです。
ですが、黒酢を原液で飲むと胃への刺激が強すぎてしまいますので、黒酢を20ml（大さじ2杯）入れて、水または炭酸水などで割って飲むようにしましょう。
10倍〜20倍に薄めると美味しく飲むことができますので、おすすめです。
黒酢を飲むタイミングですが、最もおすすめなのが「トレーニング前」または「トレーニング後」です。
黒酢に含まれるアミノ酸には脂肪燃焼を促進する作用があるため、トレーニング前または直後に飲むとその効果を最大限利用することができます。
▼筋トレに欠かせない「アミノ酸」について、プロトレーナーが解説します！
黒酢ダイエットの効果
黒酢ダイエットの効果について、大きく３つご紹介致します。
・痩せやすい体質づくり
・美肌効果
・健康効果
１つ１つ詳しく解説していきます。
痩せやすい体質づくり
黒酢ダイエットを行うことで、痩せやすい体質づくりができます。
黒酢には、「食べたものを脂肪に変わりにくくする効果」と「体に蓄えられている脂肪を燃焼させる効果」はあるとされており、脂肪細胞で脂肪の合成を行う酵素を作る”PPARγ”というたんぱく質の発現量が減少し、脂肪合成を抑制してくれます。
また、筋肉では脂肪をエネルギー源として使って体を動かしており、”PPARα”というたんぱく質が脂肪を燃焼するための酵素を作っているのですが、黒酢を飲むことで”PPARα”の発現量が上昇しますので、脂肪燃焼が促進されます。
参考文献：黒酢含有食品の体脂肪及びエネルギー代謝へおよぼす影響
つまり、黒酢を飲むことで「脂肪燃焼しやすい体にする」「脂肪を蓄積しにくくする」ため、痩せやすい体を作ることや太りにくい体を作ることに繋がります。
黒酢を毎日摂取しながら運動習慣をつけることで、さらに「痩せやすい体」「太りにくい体」になりますので、黒酢ダイエットと運動を上手く組み合わせながら、継続していくようにしましょう。
▼筋トレで痩せる仕組みとは！【プロのトレーナー解説】
美肌効果
黒酢に含まれるアミノ酸の効果により、美肌効果にも期待ができます。
セリン、プロリン、アルギニンなど22種のアミノ酸の入ったクリームをお肌につけると、角層の保湿力やバリア能を保つ効果もあります。 アミノ酸は、角層の状態を整え、お肌本来のチカラを引き出し、ターンオーバー（お肌の新陳代謝）を正常にすることで、美肌へと導いてくれます。 お肌が本来持っているチカラを十分発揮するための基礎的な成分として、アミノ酸が活用されています。
美容とアミノ酸｜生活で役立つアミノ酸｜アミノ酸大百科｜味の素株式会社
つまり、アミノは身体の様々な代謝向上に繋がり、肌や髪はアミノ酸（たんぱく質の分子一つ一つのこと）からできていますので、髪や肌などが古いものから新しいものに変わることも代謝の１つとして効果が期待できます。
アミノ酸をしっかり摂取することはツヤやハリのある肌、髪を保つために必要不可欠ですので、アミノ酸を含んでいる黒酢は美容にも効果的です。
健康効果
黒酢ダイエットを行うことで、健康面への効果にも期待ができます。
黒酢に含まれる酢酸は胃腸の働きを促進するため、便秘改善に繋がります。
参考文献：厚生労働省「e-ヘルスネット」
アミノ酸が多く含まれているため、疲労回復にも効果を発揮してくれるだけでなく、体内の血流の流れをよくしてくれることで血液もサラサラにしてくれます。
参考文献：新黒酢「IZUMI」の抗酸化作用
また、黒酢に含まれるアミノ酸は発酵によって生まれた天然のアミノ酸が豊富に含まれているため、内蔵に負担をかけずに肝機能を修復してくれます効果があります。
参考文献：黒酢 | 成分情報 | わかさの秘密
日頃からお酒をたくさん飲まれる方にはおすすめです。
◆健康的な食事とは？たった5分で覚えれる基礎知識をプロトレーナーが解説します！
黒酢ダイエットの注意点と副作用
黒酢ダイエットの注意点と副作用について、大きく２つご紹介致します。
・原液で飲まないこと
・酸蝕症に注意
１つ１つ詳しく解説していきます。
原液で飲まないこと
黒酢ダイエットを行う際は、原液で飲まないことを心がけましょう。
黒酢は酸性食品ですので、原液で飲むと強い酸性によって口腔内や胃が荒れてしまう原因になります。
ドリンクとして飲む場合は、必ず水や炭酸水で割ってから飲みましょう。
また、空腹時に飲むと胃が荒れやすくなるため、食事中または食後に飲むようにするようにしましょう。
酸蝕症に注意
黒酢ダイエットを行う際は、副作用による酸蝕症（さんしょくしょう）という症状に注意しましょう。
酸蝕症とは、飲食物によって口の中の歯の表面がそのように溶けてしまう（脱灰という）疾患です。前回、歯の臨界pH（歯の表面が脱灰し始めるpHで5.5～5.7程度）の事を記しましたが、飲食物にはpH5.5以下のものが多いので注意が必要です。
歯の酸蝕症 | 複十字病院 公式サイト（東京都 清瀬市）
歯は非常に硬い組織ですが、表面のエナメル質が強い酸と化学反応を起こすと分解され溶けてしまい、放置すると知覚過敏や虫歯になりやすくなったりといったリスクが高くなります。
酸性のものを多く取った時は口をゆすぐ、寝る前の摂取は控えるなどの対策を行いましょう。
◆脂肪より筋肉を落としてしまう５つの習慣や原因とは！減量の注意点についてもプロトレーナーが解説！
まとめ
いかがだったでしょうか。
今回は、黒酢ダイエットで健康的に痩せよう！効果とやり方を徹底解説しました。
黒酢はダイエットはもちろんですが、健康や美容にも効果的な食品であり、誰にでもおすすめできる食品です。
アミノ酸やビタミンB群、クエン酸などの栄養素を豊富に含んでいるため、疲労回復や肌・髪の健康状態の維持、便秘改善、肝機能回復、血流の促進など、さまざまな効果が得られます。
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黒酢ダイエットを始める方法は、料理またはドリンクとして1日20mlほどを目安に取ると良いでしょう。
ただし、黒酢はかなり強い酸性の食品であり、原液のまま取ると酸が強すぎて口腔内や胃が荒れてしまう原因になりかねませんので、薄めて飲む、料理の調味料として使うなどの工夫を行うようにしましょう。
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