海苔が筋肉に最高の食品であることを、皆さんはご存知でしょうか?
海苔は別名「海の野菜」と言われるほど栄養が豊富に含まれています。
豊富なたんぱく質は筋肉の原料になり、カルシウムやビタミンなど健康に欠かせない成分も多く含んでいるのです。
実際、僕自身もバルクアップ時にはよく食べますし、何より美味しいのでお勧めなのです。
なので今回は、海苔が筋肉に最高の食品である理由や、驚くべき栄養成分について解説致します。
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海苔は筋肉に最高の食品!驚くべき栄養成分について解説
海苔が筋肉に最高の食品である理由
海苔が最高の食品である理由として、大きく3つあります。
①豊富なたんぱく質
②食物繊維たっぷり
③ビタミンCによる美肌効果
一つ一つ詳しく解説していきます。
①豊富なたんぱく質
海苔の栄養素のうち、40%はたんぱく質で構成されています。
また、必須アミノ酸全てを含んだ良質なアミノ酸であり、大豆よりも多い含有量を誇ります。
必須アミノ酸はたんぱく質を構成する20種類のアミノ酸のうち、9種類の必須アミノ酸が一つでもかけていると効率よく筋肉の合成ができないので、最高の食品と言えます。
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②食物繊維たっぷり
海苔の栄養には豊富な食物繊維が含まれています。
食物繊維には腸内環境を整え、血糖値の上昇を抑える役割などがあり、健康にも非常に良いのです。
◆食物繊維についてより詳しく解説している記事はこちら
③ビタミンCによる美肌効果
ビタミンCには美肌効果があると言われておりますが、中でも海苔にはレモンの約2倍の含有量があるのです!
サプリメントから摂取する方が効率が良いですが、食事から摂ることが最も健康に良いので、お勧めです。
海苔を食べるタイミングやポイント
海苔を食べるタイミングやポイントは、「筋トレ後」「炭水化物と一緒に食べる」ということです。
詳しく解説していきます。
筋トレ後
筋トレによって損傷した筋肉には栄養が必要です。
筋トレ後30分以内は「ゴールデンタイム」と呼ばれるほどに栄養吸収が早い、筋肉の成長には欠かせないタイミングです。
基本的には吸収の早いプロテインを摂取する方が多いですが、サプリメントよりも食事で摂れるのであれば問題ありません。むしろ食事からとれる方が良いのです。
なので、筋トレ後に食べることができるのであれば積極的に食べるようにしましょう。
炭水化物と一緒に食べる
筋トレをしている人はたんぱく質のみを多く摂取しがちですが、たんぱく質のみですと吸収効率が悪いと言われています。
理想の栄養バランスを意識して、食事をするためにも炭水化物を合わせて摂取することがおすすめです。
◆筋トレに必要な炭水化物の量についてはこちらから。
まとめ
いかがだったでしょうか。
今回は海苔が筋肉に最高の食品である理由について解説致しました。
まとめると下記の通りです。
①豊富なたんぱく質
②食物繊維たっぷり
③ビタミンCによる美肌効果
また、プロテインではなく食事からたんぱく質を取れるのであれば、炭水化物と一緒に筋トレ後に食べるようにしましょう!
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