皆さんは、野菜ジュースがあまり「筋トレに向いていない」ということをご存知でしょうか？

よく、健康食品として有名な「野菜ジュース」ですが、ビタミンや食物繊維の為と飲んでいる方も多いと思います。

ですが、そんな野菜ジュースですが実は筋トレにはNGなのです！

店長

実際に２４時間ジムにおいても、野菜ジュースの栄養や効果についてのお問い合わせも多くいただきます。

なので今回は、筋トレに野菜ジュースはNG？効果や栄養についてプロが徹底解説します。

筋トレに野菜ジュースはNG？効果や栄養についてプロが徹底解説！

筋トレに野菜ジュースはNGな理由
野菜ジュースの栄養
野菜ジュースのメリット
まとめ

筋トレに野菜ジュースはNGな理由

筋トレに野菜ジュースはNGな理由として、大きく3つあります。

・糖質が多く含まれている
・加工時に栄養素が失われている
・高カロリー

1つ1つ解説していきます。

糖質が多く含まれている

野菜ジュースには多くの糖質が含まれているため、筋トレには向いていません。

もちろん、トレーニング時のエネルギーとして糖質は必要な栄養素ですが、野菜ジュースの中には糖質が含まれすぎている可能性が高くなっています。

例えば、野菜ジュースには、野菜の青臭さを消し飲みやすくするためにリンゴなどのフルーツが入っているものが多いです。リンゴなどの果物には果糖と呼ばれる糖質が含まれており、果糖は脂肪として体内に蓄積されやすいというデメリットがあります。

つまり、筋トレをしているときは、「野菜本来の味」が薄いような飲みやすい野菜ジュースには注意が必要です。

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加工時に栄養素が失われている

市販の野菜ジュースは、加工する際に栄養素が失われているというデメリットもあります。

野菜ジュースは、製造時に加熱されること多く、体内でのタンパク質の合成を助ける働きや抗酸化作用があり筋トレにも欠かせないビタミンCは、熱に弱いという特徴があります。

店長

そのため、野菜ジュースの中のビタミンCは加熱された時にほとんど失われてしまっているのです。

さらに、腸を整えたり、血糖値の上昇を緩やかにする働きがある食物繊維も、ジュースにするとドロドロした状態になってしまいます。そのため、飲みにくくならないためにも製造時にあえて食物繊維を減らしている場合があります。

このように、市販の野菜ジュースでは、筋トレに効果のある栄養素が失われている可能性があるのです。

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店長

栄養摂取のサポートとして、サプリメントは非常に優秀ですのでお勧めです。

高カロリー

野菜ジュースは、カロリーが高いという特徴があります。

店長

野菜ジュースと聞くと、野菜をたくさん使っていてヘルシーなのではないかと思ってしまいますよね。

ですが実際は、200mlパックの野菜ジュースのカロリーはおよそ70kcalとなっています。

一般的なスポーツドリンクでも200mlあたり50kcal程度ですから、比べてみても高カロリーであることがわかります。

カロリーが高いうえに糖質も多い野菜ジュースですので、野菜の栄養を簡単に摂取できるからといって安易に飲みすぎないようにしましょう。

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野菜ジュースの栄養

野菜ジュース200mlに含まれる主な栄養素は以下の通りです。

・エネルギー：68kcal
・たんぱく質：0.8g
・炭水化物：16.9g
・糖質：15.7
・食物繊維：0.3g
・カリウム：140mg
・カルシウム：2mg
・ビタミンＡ：360μg
・ビタミンＣ：46mg

カロリーのほとんどは糖質であり、非常に高い糖分数値となっています。

また、ビタミンCは46mg含まれており、一見するとそこまで少なくないように感じますが、一般的なオレンジジュースであれば200mlあたり60mgのビタミンCが含まれています。

ですので、ビタミンCだけを考えると、オレンジジュースを飲んだ方が効率的であると言えます。

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野菜ジュースのメリット

デメリットの多い野菜ジュースですが、もちろんメリットもあります。

・消化しやすい
・ビタミン＆ミネラルが豊富
・簡単に入手できる

1つ1つ解説していきます。

消化しやすい

野菜ジュースは、野菜を普通に食べるよりも消化しやすいことがメリットです。

消化しやすいということは、すばやく体内に吸収され、エネルギーになるまでの時間が短いということです。

例えば、トレーニング前後などの「野菜を食べる時間がない」という時に手軽に摂取できて、すぐにエネルギーに換わるという点が、メリットの一つと言えます。

ビタミン&ミネラルが豊富

野菜ジュースは加工する際にビタミンCが失われていると述べましたが、ビタミンやミネラルが全く含まれていない訳ではありません。

店長

野菜ジュース一本だけで、1日分の栄養素を補給できるかといえばそうではありません。

しかし、外食が続いて野菜をあまり摂取できていない時や、普段から野菜をあまり食べない人などは、野菜ジュースを飲むことで、少しでもビタミンやミネラルを補給することができます。

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簡単に入手できる

野菜ジュースのメリットとして、簡単に手に入るということも挙げられます。

野菜ジュースは、スーパーやコンビニでもさまざまな種類が販売されており、自動販売機でも購入することができます。

そのため、外出先や仕事の合間など時間がないときでも「すぐに」「どこでも」手に入ります。

店長

例えば、トレーニングの行き帰りでさっと手に入れられるため、自宅から持って行く必要もなく邪魔になることもありません。

まとめ

いかがだったでしょうか。

今回は、筋トレに野菜ジュースはNG？効果や栄養についてプロが徹底解説しました。

まとめると下記の通りです。

・野菜ジュースは糖質が多く高カロリーで、加工時に栄養素が失われていることから筋トレ時には向いていません。
・ビタミンAやビタミンC・食物繊維が含まれていますが、大さじ一杯以上の糖分が含まれていることに注意する必要があります。
・メリットとして、野菜を食べるより消化されやすいことやある程度のビタミンやミネラルが含まれていること、そしてスーパーやコンビニなどで手軽に入手できるということなどが挙げられます。

野菜ジュースには筋トレに向いていないということが分かりましたが、糖質オフの野菜ジュースやビタミンなどの栄養素がプラスされたものも販売されており、健康には良い商品もあります。